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趙大哥還在猶豫,趙大嫂已經替他拍了闆。
“就這麼定了,正好現在天氣冷骨頭放得住,我讓你大哥明天就去把剩下的棒骨都買回來。”
賀明珠連忙道謝。
又寒暄了兩句,看着天色漸晚,她就告辭了。
送完客,趙大哥挺不高興地說:“你怎麼不和我商量一下就答應啊。”
趙大嫂看他一眼,哼了一聲,肩膀撞開他,走了。
還商量?商量個屁商量!
之前他在店裡買的棒骨,自家人都沒喫上幾回,就被婆婆以各種理由拿給了三個小姑子。
還有他那個弟弟,每次打着幫忙買的旗號,拿到棒骨也不說給錢,自家這個死男人也不去要錢,純白拿白喫。
與其讓他們占便宜,還不如轉手賣了掙點錢呢,好歹錢最後能捏在她手裡,那可是實實在在的。
第三視角的首次出攤(修……張躍進剛下早班。
他饑腸辘辘,手腳冰涼,慢慢推着自行車,出了一礦的大門。
礦上的食堂過了飯點就沒好菜,隻剩下些白菜蘿蔔之類的丙菜,一盆稀湯寡水的菜葉子,看着就沒胃口,還要白白搭上一張飯票,不值當。
還不如先忍一忍,回家再喫。
畢竟就算是最便宜的丙菜,也要花一毛錢呢。
一礦食堂的菜分為甲乙丙三等,甲等菜每份三毛錢,主要是紅燒肉、幹燒肉、炸雞腿、紅燒魚塊之類的純葷硬菜,因為價格略貴且分量較少,買的人并不算多;乙等菜每份兩毛錢,一般是豬肉白菜炖粉條、土豆炖雞塊、青椒炒肉、胡蘿蔔絲炒肉這類葷素搭配的菜,有葷有素,最受歡迎;丙等菜最便宜,每份隻要一毛錢,沒有肉,純素菜,通常是土豆白菜豆腐蘿蔔以及時令蔬菜的隨機排列組合,或炖或炒,滋味寡淡。
食堂窗口不接受現金,一律隻收飯票。
礦上一個月給工人發十塊錢的飯票作為職工福利,要是不夠用的話可以自己掏錢再買。
看着礦上食堂挺不錯的,但實際執行起來就完全不是這回事兒。
一是礦工換班的時間和飯點正好錯開,等他們下班去喫飯時,食堂隻有被挑剩下的殘羹冷炙,乙菜裡的肥肉片子都被人撿走,就剩下一堆白菜土豆蘿蔔——除了比丙菜貴一毛錢,和丙菜沒差别。
二是前段時間總務處換了管食堂的,連帶着一批老廚師也讓換了下去,飯菜質量斷崖式下降的同時,份量也比之前少了許多。
特别是乙菜,原先一份菜裡還有三兩肉,現在連一兩都不到,一大盆菜裡隻有寥寥數片肥肉,打菜的一勺子下去總能精準避開,純粹是放那兒給人過眼癮。
張躍進不舍得買甲菜,但買乙菜和丙菜又覺得太虧,索性每個月十塊錢的飯票都拿來買饅頭。
張躍進家裡有倆兒子,每天喫飯都用搶的,就着鹹菜能喫完一大盆小米多大米少的二米飯。
他和媳婦喫飯都不敢多伸筷子,把自己的定量省給兒子。
就這,倆小子天天餓得眼發綠,大半夜看見了都瘮得慌,睡迷糊時還以為家裡進狼了。
他就每天下班去食堂拿飯票打上饅頭,加上下井發的酸面包,通通帶回家給兒子們加餐。
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