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第41章（第1頁）

藕片去皮切丁，內圓外方的形狀，和着米飯一起蒸，便是她們那日常常喫的玉井飯了。

鲈魚給洗幹淨去鱗片，這些活在尚食局有專門的人去做，不需要她再動手，到了這邊，再做這些手也沒生，動作依然幹淨利落。

清洗好的鲈魚直接將骨頭去了，再用刀口將魚肉磨下來，魚肉變成肉漿落入碗中，一條兩斤重的鲈魚最後隻剩下一碗的肉漿糊糊。

依次再往肉漿裡倒入蔥姜水、胡椒粉，再加入一些芝麻油，用筷子攪拌上勁，從糊糊攪拌得粘稠才罷休。

莼菜是這個季節再新鮮不過的了，清洗幹淨後焯水加點鹽去掉澀味。

之後再往鍋裡倒入用水珠兌開的水，水燒開後再慢慢的往鍋內滑入鲈魚漿，莼菜也放到鍋內一起去煮。

在她這邊倒入鲈魚漿後，原本被各種菜香味包裹的院子陡然一變，另一股更濃鮮、更天然的味道將其他香味霸道的趕開了。

洛漁邊上的是一位阿叔，正是她換菜是不可能換的，索性一大鍋做得多，洛漁又給這位阿叔舀了一塑料盒。

阿叔也知道自己這請求有些不要臉，自己做的水煮魚片也給洛漁裝了一大份，另外裝了一點麻婆豆腐。

正好洛漁一直想嘗嘗辣椒的味道，對這水煮魚片和麻婆豆腐期待得很。

向國強拎着水煮魚片還有麻婆豆腐以及一大份的莼鲈羹回了病房，這是一間單人病房，跟張秀梅那邊住的不一樣，這間單人病人在頂樓，更清淨一些。

他把菜放到單獨的餐桌上，一邊將菜打開，一邊絮絮叨叨的說話。

“思妹啊，你是不知道，上回那個做乳粥的小姑娘給了我一碗什麼莼鲈羹，那叫一個好喝啊。

我舔着臉讓人家多打了一份，特意帶回來，讓你也嘗嘗。

你聞到了不？是不是很香？”

躺在病床上的人一動不動的，對他說的話沒有絲毫反應。

向國強也不在意，端着裝莼鲈羹的碗，拿着個勺子來到床邊。

病床上是一個瘦弱且漂亮的女人，眼睛睜開的，直愣愣的看着窗戶，似乎對外界沒有絲毫反應。

向國強衝女人一笑，端着碗獻寶一樣在女人面前晃了晃。

“老香了老香了，你聞聞看，想喫不？想喫你就應一聲。”

女人還是沒有反應，向國強歎了口氣，用勺子舀了一勺子送到女人嘴邊。

女人半張着嘴，漿糊狀的羹順着女人的嘴滑入喉嚨，不需要咀嚼就輕鬆的喫下去了。

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